Szczegóły
Kategoria: Danie chińskie
Odsłony: 671

Danie chińskie 

Składniki: 
30g suchego makaronu PKU
30g oleju roślinnego
ząbek czosnku
25g posiekanej cebuli
50g utartej marchwi
30g zielonej papryki pokrojonej w kostkę 
20g posiekanych pieczarek 
20g posiekanego selera naciowego 

Sos:  
5g cukru 
łyżka soku z cytryny
1/4 łyżeczki imbiru 
150 ml przegotowanej wody 
5g koncentratu pomidorowego 
sól, pieprz 

Wykonanie:
Ugotować makaron wg przepisu na opakowaniu. Wymieszać wszystkie składniki sosu. Rozgrzać olej na dużej patelni i przysmażyć cebulę z czosnkiem cały czas mieszając. Dodać warzywa i pieczarki, smażyć przez kilka minut mieszając, aż zmiękną. Dodać makaron i sos. Mieszać przez następne kilka minut.