Sos warzywny

Składniki:
10g oleju
30g cebuli
30g marchwi
30g czosnku
50 ml wody
10g skrobi kukurydzianej
130 ml lp-drinku

Wykonanie: 
Cebulę i marchew pokroić w małe kosteczki, czosnek - w plasterki, i podsmażyć na gorącym oleju. Zalać wodą i poddusić warzywa na miękko. Skrobię rozpuścić w pozostałej ilości wody i dodać do warzyw, następnie dodać lp-drink i zagotować. Doprawić i posypać świeżą natką pietruszki.
Z tego przepisu otrzymuje się ok. 200 ml sosu. Sos znakomicie nadaje się do klusek, ziemniaków, grysików, itp.